Klasa II technikum w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych poznawała tajniki kuchni molekularnej podczas zajęć praktycznych. Uczniowie sporządzili lody owocowo-śmietankowe z użyciem ciekłego azotu w naczyniu Nitro Bowl, makaron z soku pomarańczowego wykonany z użyciem agaru oraz kuleczki czerwonego kawioru z soku pomidorowego, wykorzystując to tego zjawisko sferyfikacji. Podczas ćwiczeń było dużo śmiechu i zabawy. Zajęcia były bardzo ciekawe i dały zarówno uczniom, jak i nauczycielce, wiele satysfakcji i zadowolenia.
Powstałe podczas ćwiczeń produkty wykorzystane zostały do dekoracji eklerów z ciasta parzonego.
Czytaj dalej
9 listopada br. młodzież z naszej szkoły wzięła udział w szkolnym etapie VII edycji Olimpiady Statystycznej zorganizowanej przez Polskie Towarzystwo Statystyczne (PTS) oraz Główny Urząd Statystyczny (GUS). Podczas rozwiązywania zadań uczniowie wykazali się wysokim poziomem wiedzy z zakresu statystyki (w obszarze analiz społeczno-gospodarczych) oraz rozwiniętymi umiejętnościami korzystania z różnych źródeł i narzędzi analizy statystycznej.
Czytaj dalej
Uczniowie należący do koła rowerowego „Szprycha” wraz z opiekunami Rafałem Jędrzejakiem i Rafałem Dziewięckim wzięli udział w rajdzie zorganizowanym przez PTTK (oddział w Rawiczu) z okazji Dnia Niepodległości. Trasa rajdu przebiegała przez następujące miejscowości: Rawicz, Golejewko, Osiek, Miejska Górka. Najważniejszym, symbolicznym momentem w czasie rajdu było złożenie kwiatów pod Pomnikiem Żołnierza Polskiego z okazji kolejnej rocznicy odzyskania wolności przez nasz naród.
Czytaj dalej
4 listopada br. uczniowie naszej szkoły wzięli udział w 47 Olimpiadzie Języka Angielskiego organizowanej przez Wyższą Szkołę Języków Obcych w Poznaniu. Zadania, z którymi musieli się zmierzyć, miały bardzo wysoki poziom trudności. Pomimo tego, iż żaden z uczestników nie zakwalifikował się do kolejnego etapu, było to dla nich cenne doświadczenie.
Czytaj dalej
10 listopada 2022 r. drużyna naszej szkoły w składzie: Michał Durczewski, Kamil Lorek i Adrian Wolak, jako zwycięzcy eliminacji powiatowych, reprezentowali Powiat Rawicki w 15 edycji konkursu “Podhalańskie, spiskie i orawskie drogi do niepodległości”, który odbył się w Kościelisku. Tematem wiodącym tegorocznej edycji było „Stulecie Powrotu Części Górnego Śląska do Macierzy”. W konkursie wzięły udział drużyny niemal z całej Polski. Zmagania konkursowe zakończyły się ogromnym sukcesem naszego zespołu, który po zaciętej walce ostatecznie zajął I miejsce.
Czytaj dalej